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Apium nodiflorium (Linneus) Lag.

Famiglia  apiaceae 

Nome comune

Sedanina d'acqua

 

Nome Sardo

Lau (medio Campidano), Lau de arriu (Cagliaritano), Lau de cuaddus (Sarcidano)

E’ una pianta perenne alta fino ad un metro che si sviluppa nei pressi dei fiumi, ruscelli e ristagni d’acqua. Da qui il nome sedanina d’acqua.
E’ una pianta commestibile con fusto cavo, ma si consumano preferibilmente  le foglie crude in insalata.
E’ una pianta officinale e il decotto delle sue parti, compreso la radice, è un buon diuretico.
Un tempo era molto facile trovarla, ma oggi l’inquinamento delle acque ha ridotto la sua diffusione. 

Fioritura: maggio-agosto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© G. P. Madau 2007